我是缬方焱蜱一个上班族,平时比较忙,总想做些简单又营养的菜,近日跟同事学做了一道菜——红萝卜玉米青瓜炒肉丁,味道还不错。:)
食材
瘦肉适量
玉米1根
青瓜1根
红萝卜1根
盐适量
花生油适量
生粉适量
酱油适量
蒜头适量
方法/步骤
1、准备瘦肉(一小块)、青瓜(1根)、红萝卜(1根)和玉米(1根)。
2、把瘦肉切丁,放适量生粉、酱油、花生油腌一下备用。
3、把青瓜、红萝卜皮刨掉。
4、把青瓜、红萝卜切成粒;玉米剥成一粒粒备用。
5、开火热锅,加入花生油,把肉丁放入锅里快速炒一会盛出备用。
6、肉丁倒进去一起炒,炒几分钟后就可以关火了。香喷喷的萝卜玉米青瓜炒肉丁就可以出锅啦。