混沌是很多家庭最喜欢的美食之一,尤其是北方人最喜穹梦忡荀欢在冬天吃蒸混沌了,那么今天小编就来给大家讲解一下具体做蒸混沌的步骤,希望能够给大家有所帮助。
食材
白菜1颗
木耳50g
豆干3块
混沌皮500g
盐适量
生抽少许
色拉油适量
方法/步骤
1、大白菜、豆干、黑木耳洗净(木耳是泡发的情况)
2、大白菜在开水中烫一下
3、大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
4、取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
5、包成元宝状
6、包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
7、15分钟后出锅即可