木耳炒鱼蛋怎么做

木耳炒鱼蛋是一道受人欢迎的美味，很多人会选择在家中自己制作，那么到底该怎么做呢？快来看看吧！

食材

鱼蛋200g

姜20g

鸡精10g

木耳50g

油20g

盐10g

生抽20g

方法/步骤

1、葱姜切片，香菜切段。

2、锅中倒油，葱姜爆香，放入鱼蛋、木耳翻炒。

3、加生抽、盐、鸡精，翻炒均匀后撒香菜即可。

4、总结如下。