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芝士焗南瓜的做法

时间:2024-11-08 09:14:51

秋天,是南瓜的季节~反正天冷了,也不怕长肉,就做一款芝罴戗恝苎士焗南瓜吧,正好还能补充热量,南瓜经过特殊处理,口感油润咸香,入口即化,再融合奶香四溢的拉丝芝士,简直好吃到流泪啊!

食材

老南瓜1块

马苏里拉奶酪适量

橄榄油适量

海盐适量

黑胡椒粉适量

黄油30g

方法/步骤

1、烤箱提前预热200度南瓜切块,放在铺了烘焙油纸的烤盘上,每面刷一层薄薄的橄榄油

芝士焗南瓜的做法

2、磨一些海盐和黑胡椒在上面

芝士焗南瓜的做法

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3、放入预热好的烤箱,焗烤30分钟

芝士焗南瓜的做法

4、拿出冷却,这时看着就很有食欲了

芝士焗南瓜的做法

5、切去南瓜皮,把南瓜肉放入碗中加入黄油,与南瓜拌匀如果黄油融化不了可利用烤箱余温融化

芝士焗南瓜的做法

芝士焗南瓜的做法

6、把南瓜泥填入焗碗中,抹平,上面撒适量马苏里拉奶酪放入预热好的烤箱,焗烤12分钟左右即可出炉

芝士焗南瓜的做法

7、成品

芝士焗南瓜的做法

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