牛肉富含蛋白质和氨基酸,且味道鲜美,牛肉汤特别适合做汤面,现在就来介绍一下牛肉汤面的具体做法。
食材
牛肉一块
西红柿两个
青椒一个
娃娃菜一棵
盐适量
酱油适量
鸡汁适量
方法/步骤
1、准备两个西红柿、一块牛肉、一个青椒、一棵娃娃菜以及适量盐、酱油、鸡汁。
2、将牛肉清洗干净,放到压力锅中,倒入适量清水炖煮,煮熟后将汤盛出。
3、将西红柿削去外皮,切成小块备用。
4、将青椒去蒂、去籽,清洗干净,切成小条备用。
5、将娃娃菜去根,清洗干净,切成小段备用。
6、将牛肉汤倒入锅中,依次放入备好的西红柿块、青椒条、白菜段,加入适量盐、酱油炖煮。
7、待汤烧开、菜煮熟后,放入面条,加入适量鸡汁。待到面条煮熟入味后盛出即可,美味的牛肉汤面就做好了。