蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣，且含有丰富的营养成分。吃了对人体有好处，市场需求量大，多地都有大规模种植，经济利益客观。红蒜苗是其中的一种，它的栽培技术是怎样的？
方法/步骤
1、选择的种植地要土壤疏松肥沃、前茬作物无病虫害，且能保证水源充足。选地完成后将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥，红蒜苗对营养的要求严格，在种植过程中需肥量较大，种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌，进行整地。
2、种植前要对种子进行筛选。优良无病害的种子是产量的保证。剔除染病、有伤口的种子，剩下的完好种子按大小分开。种子播种前先用水浸泡3天，每天换水一次，这样可以让种子吸收充足的水分，有利于播种后发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。
3、在温度为18℃的环境下播种。播种前应该将畦做好，不仅可以控制红蒜苗的播种密度，还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量，不可种植过密，播种时应该将蒜种摆放整齐，播种后覆盖土填至尖部即可，保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。
4、播种后甏鲎诂溷浇足定根水，促进种子的发芽与出苗。出苗后也要及时浇水，帮助幼苗更快的生长；做好土壤的保水保墒工作，防止土壤干硬，影响根部呼吸。浇水与培土工作一起进行，当幼苗长到一定高曜汹浒吟度的时候可以进行赤霉素喷洒，提高茎叶发育效率。后期根据红蒜苗的生长情况与土壤肥力适当追肥。
