大家好，好久没跟大家一起分享美食了，因为最近在找皤材装肢工作，所以做饭比较少了，今天有空就给大家分享几道家常菜，分别是冬瓜，鸭血，和鳊鱼为主的食材，希望大家可以喜欢～
食材
冬瓜200g
豆角200g
白砂糖适量
葱适量
酱油适量
姜适量
蒜适量
方法/步骤
1、1.冬瓜去皮去瓤切成条。
2、2.豆角摘洗干净切成段。
3、3.起油锅，葱姜入锅煸香，豆角入锅炒。
4、4.加酱油炒均匀，加适量水盖上锅盖烧。
5、5.10分钟后冬瓜入锅炒。
6、6.加白砂糖炒均匀继续烧。
7、7.食材熟加盐炒均匀关火。
8、8.盛出享用。
