将猕猴桃做成猕猴桃干,酸甜可口的味道让家人很是喜欢呢!自己烘干出来的猕猴桃干和簦蹿另迹超市里卖的完全不同,无论是从颜色上还是口感上自己做的远远要比卖的好吃。自己做的绝对是零添加剂哟!而且绝对有开胃的效果。
食材
猕猴桃1500g
苹果一个
方法/步骤
1、猕猴桃买的时候一定要选择硬的,不能有软的部位,要全部都是硬的,买回来后将一个括墟坡虺苹果放入猕猴桃的塑料袋中,然后将塑料袋系上,这样做的目的是将猕猴桃催熟;
2、待猕猴桃摸起来不硬的时候就可以拿出来了,将猕猴桃放入水中冲洗一下,然后用削皮器将果皮去除;
3、将所有的猕猴桃都去除果皮后用水果刀切成稍微厚一些的片;
4、将切好的猕猴桃片依次摆放在果干烘干网架上;
5、摆好后将烘干架放入果干烘干机中;
6、将温度定为60度,然后烘干10小时左右,根据你想要的软硬度来调整时间;
7、烘干结束后将烘干架拿出,将猕猴桃干晾凉;
8、待猕猴桃干完全凉透后放入密封罐中保存,酸甜开胃、美味有营养的小零食哟!