素食也鲜美(∩_∩)
食材
白菜适量
虾米适量
葱花适量
食用油适量
盐、生抽、香油、蚝油、姜粉、五香粉适量
饺子皮适量
方法/步骤
1、洗白菜控水(这是爸爸去年种的白菜)。它储存在冬天。这是卷心菜的爆炸部分)
2、粉碎
3、然后切成丁
4、加一勺盐,拌匀,等30分钟,撒出一部分水,倒出来,不用把白菜里的水弄干
5、加一把虾,数量由你自己决定。比例大约是虾:卷心菜=1:5
6、先倒入适量熟食用油,拌匀,再加入姜粉、五香粉、蚝油粑颇岔鲷、芝麻油、酱油,这些都是少许,最后加入盐(将熟油冷却,拌入馅料)
7、准备饺子皮,包出自己喜欢的形状(∩_∩)
8、大肚子女人~
9、这个馅又香又脆