餐饮收银员怎么做账,让小编来教你。
工具/原料
电脑
收银员
方法/步骤
1、首先当对方能提议矣把噌供正规发票,菜肉等可直接记入主营业务成本,如果有库房,米油、调料,可先记入原材料,领用时记入主营业务成本,没有库房,对方也能提供正规发票,鼬薪渌圾也可直接记入“主营业务成本”煤气,可记入营业费用--燃气费。
2、购入的饮料、酒水、饮料,如果有库房,要先记入库存商品,等卖出后,转成本,如果有香烟的销售资格水貔藻疽,核算方法和前面一样,如果没有收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。
3、厨师的工资记入营业费用--工资,不能记入成本,服务人员的工资也可记入营业费用--工资,其他管理人员,记入管理费用--工资一般情况,工资要先计提。
4、还有就是,装修费记入长期待摊费用,摊销年限,参考租赁合同年限。