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樱桃鸡尾酒糖果怎么做

时间:2024-09-28 05:28:18

樱桃鸡尾酒糖果?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的!!!

樱桃鸡尾酒糖果怎么做

食材

黑巧克力酱400g

酸樱桃1小罐

伏特加150ml

吉利丁1片

矽胶制的制冰盒1个

方法/步骤

1、切碎巧克力,然后隔水加热融化。将樱桃汁倒入锅中,然后将樱桃浸泡在伏特加酒中。同时浸泡吉利丁。

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2、将融化的巧克力倒入制冰盒里,让其冷却一会。然后翻转制冰盒,倒掉多余的巧克力。重翱务校肢复此过程,使巧克力壳变厚,然后让巧克力再次冷却。

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3、在锅中用小火加热4汤匙的樱桃汁和2汤匙的伏特加酒,然后吉利丁溶解。

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4、让混合物稍微冷却,然后在冰制冰盒里的每个隔间里装半满的混合物。

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5、每个隔间放入一颗樱桃。

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6、将剩余融化的巧克力倒在制冰盒上,并弄平。让一切冷却,然后将巧克力轻轻地从制冰盒里推出。

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