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带你做虫草花菌菇排骨汤

时间:2024-10-22 11:42:23

虫草花是一种人工培养的真菌,物美价廉。含有丰富的营养,比如含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、螗徇吼笊维生素、微量元素等等,又有润肺止咳喘的作用;还能提高免疫力,增强抗病能力。孩子可以适量食用。

带你做虫草花菌菇排骨汤

食材

虫草花15克

菌菇20克

排骨1根

盐1勺

生姜2片

方法/步骤

1、准备所需食材

带你做虫草花菌菇排骨汤

2、菌菇泡发,流水冲洗干净

带你做虫草花菌菇排骨汤

3、虫草花泡发,冲洗干净

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4、排骨冷水下锅,焯去血水,捞出后流水冲洗干净

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5、另起锅,加入足够多的清水,放入排骨,放入2片生姜

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6、大火烧开转小火,炖至汤变成白色时

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7、加入虫草花

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8、加入菌菇

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9、炖至所有食材熟烂,出锅之前放入1勺盐即可

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