松子属温性。营养价值高,主要营养素:亚麻油、亚麻油酸、维生素e、钙、铁、磷、钾等。
工具/原料
关心生活常识者
方法/步骤
1、高血压患者宜吃松子,松子中含有丰富的维生素E,具有很强的抗氧化作用,可降低血液中的邋冠判厩低密度脂蛋白,防止血管硬化和血液凝固,降低血压,预防缺血性心脏病得发生。
2、购买常识:干燥、颗粒饱满、无异味儿,气味儿清香为佳。通风干燥处密封储藏。
3、高血脂患者宜食松子,松子含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,可以使胆固醇酯化,从而降低典呸菁楷胆固醇喝甘油三酯的不良作用,对高血脂有缓解作用。
4、因为松子含油脂较高,所以不宜一次吃太多,一般一天食用二十到三十克为宜。
5、糖尿病患者慎食松子,因为松子含热量和脂肪较高。脂肪食用后也会转化为葡萄糖,易引起血糖升高。适当少食,代替主食食用量。
6、松子不宜储存太久,一次不要购买太多。若发现松子有油哈喇味儿,就不要再食用了。