酱香海带丝的做法

今天给大家介绍下酱香海带丝的做法,一起看看吧!

食材

海带丝300克

肉丝200克

胡萝卜1根

葱2根

姜1块

蒜3瓣

糖少许

豆瓣酱适量

酱油1勺

料酒1勺

方法/步骤

1、准备食材,食材切丝

2、海带丝焯水五分钟

3、先炒肉丝,加入姜蒜末,翻炒均匀加入一勺豆瓣酱

4、翻炒均匀加入海带丝

5、翻炒加入胡萝卜丝

6、加入料酒,加入红烧酱油,加入少许辣椒酱和一小勺白糖,翻炒均匀最后加入大葱