蒜香豆豉蒸支竹

不知道是不是随着看纪大了，不耦嘀扔硇怎么喜欢吃肉肉，老想着要吃简单点。这个嫩滑的支竹用豆豉蒸着吃，丝丝入味，爽滑爽滑的。

食材

支竹2条

豆豉15克

蒜1粒

食用油1茶匙

食盐0.5克

鸡粉1克

方法/步骤

1、准备所需的食材

2、支竹剪小段

3、把支竹洗净，浸泡至软

4、豆豉泡洗干净

5、豆豉与蒜混合剁碎，备用

6、把浸泡好的支竹放在碟中，加入食盐、食用油、鸡粉调味，搅拌均匀

7、均匀散上蒜香豆豉

8、锅内烧开热水，把支竹放入锅内开蒸8分钟左右即可