今天带来的是养生老母鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
老母鸡一只
红枣数颗
大葱一根
盐少许
胡椒粉少许
枸杞一小把
桂圆一两个
淮山少许
香菇六七个
方法/步骤
1、老母鸡斩件飞水！
2、准备辅料，葱姜切片。红枣洗干净，香菇切两半！全部备好！
3、买的枸杞，一小把冲水洗干净！
4、在南方只要你去药房你说炖鸡汤。人家就会给你抓一些党参，黄芪。可我在我们这边没有！？佯镧诱嚣只能买一包火锅料，我没用里面的汤包！就用了人家那个干料包里面就有黄芪芟坳葩津，山药，红枣！如果你们能买到最好就放两根党参，些许黄芪，桂圆！红枣！这样最补了！
5、锅里放入凉水，把飞水的鸡放进去然后就是所有辅料都放进去！大火滚开，然后小火慢佻亘杂鲁炖！因为小姑子做月子所以家里生了炉子，炖了一个半小时呢！
6、这是一个小时的效果！然后我才放盐和胡椒粉！所有炖肉的盐都在快出锅前半小时放！这样肉吃起来很好吃！
7、看看很香吧！有些人不喜欢这些浮油，可以漂去。但是有油的汤才会味美！
8、做好了！简单吧！步骤是多了点！其实就最简单了！不用分那献垴淄睬么多步骤，只要料备好！一次就和鸡肉一起放进去！冬天喝了暖暖的！尤其这几天下雨！跟着小姑子沾光了！要是平时自己都懒得做
