很多人家里都是用花生油做饭，做出来的饭菜比较香，那么花生油应该怎么保存最好呢？小编就来告诉大家花生油保存时应该注意哪些：
方法/步骤
1、挑选容器选用玻璃或者陶瓷容器，不要使用塑料容器，长时间使用塑料容器，会造成塑料的成分溶入花生油，导致花生油变质变味。
2、放置避光处花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素。
3、禁止鹾烯轮挤放在高温处花生油需要远离高温，有些人不注意，把花生油放在距离灶台很近的地方，做饭的时候，煤气灶的高温会炙烤油液，加速油液变质。