怎样做清蒸猪肉

好吃不腻

食材

猪肉适量

葱适量

姜适量

胡椒适量

料酒适量

方法/步骤

1、准备好食材

2、猪前腿肉450g切成均匀的四块。如果做的分量大，就切成5-7cm见方的肉块。

3、将猪肉块装入不锈钢碗中，撒上精盐，加入胡椒粒、月桂叶和洋葱片，不用加水。

4、将不锈钢碗放入高压锅中，蒸40分钟。

5、高压锅放气后取出不锈钢碗，

6、将蒸好的清蒸猪肉装盘即可，味道和罐头一模一样。