油菜怎么做好吃

今天做一道炒油菜，清脆爽口，好吃的做法分享一下。

食材

油菜500克

葱，姜各5克

五香粉，味素各2克

食用油15克

酱油5克

方法/步骤

1、油菜掰成单叶洗净，控干水分备用。

2、葱去掉老皮洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。

4、放入油菜煸炒1分钟左右。

5、放入适量盐，酱油煸炒几下。

6、放入味素，出锅装盘。