炒红萝卜青瓜鱼豆腐丁

适合孩子吃的一道菜，比较清淡营养又健康。红红绿绿带点黄，色泽上也很诱人。

食材

红萝卜半根

盐1茶匙

生抽2汤匙

糖1茶匙

鱼豆腐6块

蒜2粒

青瓜半根

方法/步骤

1、红萝卜切粒。

2、鱼肉腐切小粒。

3、青瓜切小粒。

4、热锅爆香蒜米。

5、先加入红萝卜翻炒出红油。

6、然后加入青瓜。

7、加入糖和盐还有生抽。

8、最后加入鱼豆腐翻炒两下就好了。