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豆角长期保存方法

时间:2024-10-27 23:30:21

在每一个季节都会有相应的时令蔬菜,虽然选择随着科技的发展,我尺攵跋赈们已经有反季节的蔬菜了,但是价格就不会那么如意了,今天我就来教大家怎么长期储存豆角,让我们在每个季节都能吃到它。

工具/原料

豆角,盐,水

锅,干净干燥的容器(例如:簸箕等)

方法一、焯水保存法

1、首先将豆角两头的老丝都去掉,接着冲洗干净,将其切成小段状。

2、架锅添水,大火把水烧开,往水里加点食盐进去,然后下入豆角,进行焯水2分钟左右,之后再捞出过一遍凉水。

3、最后放将它放到簸箕上晾干水分,晾好之后找来保鲜袋装起来,排掉里面的空气,将其放置冰箱里冷冻保存即可。

方法二、晒干保存

1、首先豆角两端的老丝去掉,然接着清洗干净。

2、然后将它放上蒸锅蒸熟。

3、蒸好之后再拿出来放到太阳下进行暴晒。

4、用保鲜袋装起来,放到干燥的地方保存。

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