韭菜苔肉饺子馅的做法

韭菜苔肉饺子馅的做法讲解

工具/原料

韭菜苔

猪肉馅

盐、味精

香油、麻油

葱姜蒜

方法/步骤

1、第一步，将葱姜蒜切碎，韭菜苔也切碎，并把韭菜苔先烫熟一些。

2、第二步，将猪肉馅与切好的葱姜蒜及韭菜苔混合在一起，加入香油、麻油、盐、味精等调料。

3、第三步，将面粉和好后，均匀的切成饺子皮；或者去超市买现成的饺子皮。

4、第四步，将混合好的饺子馅放入面皮中间，可以用专门的饺子制作工具包饺子，也可以自己手工包饺子。

5、最后，将包好的饺子水煮或者蒸熟都可以。