粗粮营养的荞做成美味的荞糕好吃又营养。
食材
荞粉600克
低粉400克
白糖400克
小苏打16克
泡打粉30克
奶粉200克
明矾16克
方法/步骤
1、明矾和小苏打一起用温水化开,
2、把低筋粉和荞粉奶粉,泡打粉和小苏打放盆里拌一下倒入冷水,
3、把明矾用开水化开倒入最后放色拉油顺时拌一下,倒入小杯中上锅蒸10分钟即可。
粗粮营养的荞做成美味的荞糕好吃又营养。
食材
荞粉600克
低粉400克
白糖400克
小苏打16克
泡打粉30克
奶粉200克
明矾16克
方法/步骤
1、明矾和小苏打一起用温水化开,
2、把低筋粉和荞粉奶粉,泡打粉和小苏打放盆里拌一下倒入冷水,
3、把明矾用开水化开倒入最后放色拉油顺时拌一下,倒入小杯中上锅蒸10分钟即可。