香甜营养美味的荞糕

粗粮营养的荞做成美味的荞糕好吃又营养。

食材

荞粉600克

低粉400克

白糖400克

小苏打16克

泡打粉30克

奶粉200克

明矾16克

方法/步骤

1、明矾和小苏打一起用温水化开，

2、把低筋粉和荞粉奶粉，泡打粉和小苏打放盆里拌一下倒入冷水，

3、把明矾用开水化开倒入最后放色拉油顺时拌一下，倒入小杯中上锅蒸10分钟即可。