胡萝卜是一种富含丰富的维生素的蔬菜,邹菁惨挣加上价格便宜,成为日常生活经常吃的普通蔬菜。同时有很多种烹饪胡萝卜的方法,比如胡萝卜切成丝制作凉菜。那么我们怎么切胡萝丝呢,一起来看看吧。
工具/原料
胡萝卜
方法/步骤
1、首先我们要把胡萝卜的外皮去掉,用普通的削皮器就可以做到。这样可以使胡萝卜口感更好,而且更好切
2、之后我们要在案板下方掂一块湿布,其实不放也可以,只要确保案板凭证,放置案板的地方平整就可以。
3、我们再把洗净的胡萝卜放到案板上面,切成如图所示的薄片。
4、我们如果把胡萝卜切成圆形片的话,是非常不方便的。所以我们不要切成圆片。
5、我们把切好的薄片摞上去,最后我们把这些胡萝卜切成丝即可完成。