、记谀薜频扰得小时候爸爸骑摩托车带着我和妈妈去茂林 我们在在黑龙江小兴安岭人南麓的林区 那时二姨和老姨住在茂林 我们家住在建设，相距三四十里地吧。 摩托车跑在沙子路上，妈妈搂着爸茔罟钫幞爸，我搂着妈妈，风吹在脸上， 车速快，打的脸直发麻。 正是夏季，树绿绿的，空气十分清新。 如遇到路上有大车通过，我们捂住口鼻，就钻进了一片灰沙里。 穿过灰沙依旧去看路边绿色的叶子树林， 那时候阳光是彩色的穿透树叶 星星点点落在杂草里，格外的美，清透极了。 就是在路上，路边一棵倒木上长出了黄蘑，不记得是妈妈先看到， 还是爸爸先看到，然后我们停车，然后我们就收获了一大坨，也许是两大坨黄蘑， 后来也记不清是怎么吃的了， 但这件事在我记忆深处,格外美丽. 那天阳光格外的美，树格外的美， 现在是冬季刚过，没有野生的黄蘑，有种植的，鲜鲜嫩嫩，看着也不错， 正好就黄蘑，青椒吧。包饺子 该文章来自豆果美食达人作者小兴安岭人家
食材
黄蘑1000克
青椒两个
糖1克
盐3-5克
酱油3勺
花椒油3勺
小葱半根
步骤
1、种植的黄蘑，黄蘑鲜味十足，用来做馅最美不过了 若是夏季，野外自然生长的更好
2、新鲜的青椒，不辣，甜的
3、黄蘑用水焯过，切丁，挤去多余水分
4、青椒切丁，切好后要挤去多余的水分， 要不汤太多，没法包
5、放一颗鸡蛋，馅润，嫩，香
6、糖一点点，约一克，酱油（东古一品鲜） 盐少许，约3-5克，具体的克数要根据馅擢爻充种的多少来的， 建议可以尝尝硼讷侍逖再包哈~~葱花少许 放少许花椒油， （取十几二十几个花椒，放入油中， 小火慢慢加热，待花椒颜色变深， 便炸好了，凉后，取油用 花椒除湿，而且提鲜，）
7、又调了蘸料 将蒜用蒜臼捣碎，放一点点盐，一点糖， 一点生抽，一点陈醋，然后将辣馏喻横苤椒油倒在一起就可以啦 好香啊~~ 这个蘸料制作方法是 在大理巍山的朋友家吃到的，感谢~
8、手工做饺子皮，这样的饺子香啊~
