甲鱼煲汤的步骤为姜葱香菜甲鱼切块、放入葱姜煎甲鱼、炖煮加香菜
食材
甲鱼100g
盐10g
胡椒粉10g
油10ml
姜丝20g
葱丝20g
香菜20g
方法/步骤
1、准备配菜姜切片,香菜切段,甲鱼洗净切块
2、煎甲鱼锅中倒油放入葱,姜爆香,放入甲鱼煎一下。
3、炖煮调味加水炖熟,出锅前放盐,胡椒粉调味,最后放香菜即可。
甲鱼煲汤的步骤为姜葱香菜甲鱼切块、放入葱姜煎甲鱼、炖煮加香菜
食材
甲鱼100g
盐10g
胡椒粉10g
油10ml
姜丝20g
葱丝20g
香菜20g
方法/步骤
1、准备配菜姜切片,香菜切段,甲鱼洗净切块
2、煎甲鱼锅中倒油放入葱,姜爆香,放入甲鱼煎一下。
3、炖煮调味加水炖熟,出锅前放盐,胡椒粉调味,最后放香菜即可。