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怎么做香煎鳕鱼片

时间:2024-11-10 08:57:40

非常好吃!!!

怎么做香煎鳕鱼片

食材

鳕鱼152克

黄油12克

葱花45克

柠檬78克

盐23克

黑胡椒56克

糖89克

面粉15克

方法/步骤

1、首先先把鳕鱼片解冻一下

怎么做香煎鳕鱼片

2、在鳕鱼片两面抹上少许的盐,两边也都挤上几滴柠檬汁腌制十分钟

怎么做香煎鳕鱼片

3、腌制好后在鳕鱼片两面上洒上一些面粉,涂抹均匀

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4、平底锅中放入黄油溶解一下,放入鳕鱼片小火慢煎,要小心翻面,不要翻破掉

怎么做香煎鳕鱼片

5、我是煎到差不多这样子就出锅

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6、出锅,摆盘,洒上黑胡椒还有葱花,完成

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