红豆薏米面包的做法
食材
高筋粉320g
红豆薏米粉15g
水160ml
黄油20g
鸡蛋1个
淡奶油10ml
白砂糖48g
盐2g
酵母6g
方法/步骤
1、这是#东菱魔力果趣面腻戴怯猡包机#的包装,还是一样的贴心,里三层外三层的包装,好像拿粗来面包机用一用O(∩_∩)O~
2、准备原材料:高谒忡孺亩筋粉、红豆薏米粉、黄油、淡奶油、鸡蛋,水,盐,糖,酵母……所有原材料的具体数量在上面的材料栏都有些呦
3、这个步骤只有一张图,檄扉中媛说明问题,就是我们的#东菱魔力果趣面包机#很好操作呢,不过,我还是会把具体的投放步骤写清楚的(*^__^*)……(吭稿荔徊1)先放水(或者牛奶),如果比较着急的话,水温控制在45——50度之间比较好,太高会影响发酵效果的,如果正常操作,20——25度是比较标准的。(2)打入里面一个鸡蛋,搅拌好或者直接打入均可。(3)稍微少放一点盐。(4)放入白砂糖,当然这个数量可以自己掌握。按我菜谱中的糖的数量来制作,最后的成品不是很甜,我觉得这个量敲到好处,当然你喜欢甜的,完全可以多放。(5)加入黄油(融化或切小块均可)。(6)放高筋面粉,最好让面粉盖住里面的液体。(7)在面粉中间弄个小小的凹陷处,放入酵母。
4、然后就可以盖上面包机的盖子啦,菜单选择“快速面包”,烤色是“中”,点击“启动”,你就可以去等着啦……
5、这款面包机绝对是懒人激默芡食必备,所有材料放到里面之后,你真的就什么都不用管了,想干嘛就干吧~好了之后它会蜂鸣声
6、看看刚出炉的面包,颜色很诱人吧~在烤制的过程中屋子里弥漫着面包的香气
7、最后,我们的红豆薏米面包就做好啦!