5月天气热起苴煜塑桠来了,午餐有时候胃口会受天气的影响变差了。所以今天中午特意做了一道汤——紫菜海带肉片汤。制作过程非常简单,新手也很容易学会。家人喝了都说很好喝。
食材
海带适量
紫菜适量
瘦肉适量
盐适量
油适量
鸡粉适量
方法/步骤
1、瘦肉清干净,切片状。并加入适量盐腌制。
2、紫菜用清水泡洗干净,滤掉水后备用。
3、海带条清洗干净,切成小条状备用。
4、汤锅里加水烧开,并加入少许油。
5、放进海带及紫菜,再次烧开。
6、放进腌制的瘦肉,并加入少许盐及鸡粉,汤烧开后,肉熟了,汤便熬制成功了。