虽然平常是不喜欢吃猪肉的，但鋈守踬痊是看到漂亮的五花肉就忍不住要买回来做红烧肉，话说，我竟然会喜欢吃红烧肉，真是自己也觉得不可思议。
食材
五花肉500克
葱5克
八角一个
白砂糖10克
老抽2克
五香粉2克
盐5克
土豆100克
方法/步骤
1、五花肉切成块，洗干净，入锅炒出五花肉里面的油脂。控去油之后炒白糖。
2、把白糖炒出糖色以后，给五花肉上色。
3、加入葱段，八角。
4、五香粉，盐，继续翻炒均匀。
5、加入温水，焖煮15分钟。
6、然后加入土豆块，继续焖煮5-10分钟。
7、待汤汁收尽就可以关火了。二次调味，出锅就可以了。
8、完美的五花肉烧土豆就做好了。五花肉肥而不腻，土豆吸饱了肉汁，味道好的不要不要的。
