为了家里最高领导人精神饱满去上班,每天六点多就要起床做早餐了,并且要变着法子做不同的早餐才能所住他得胃,设计早餐的时间比做的时间要多呢
食材
米粉300克
猪肉50克
香菇6朵
油5克
盐3克
生抽5克
耗油3克
料酒2克
姜10克
香葱2棵
步骤/方法
1、香菇提前1晚浸发,米粉用清水浸15~20分钟至软
2、香葱切碎
3、洗净猪肉
4、猪肉切丁,姜切碎,香菇切丝
5、加入油、盐、耗油、料酒
6、拌匀,腌10分钟
7、米粉沥干水分装盘
8、加入油、盐、生抽
9、拌匀
10、码上肉末
11、放入蒸锅蒸15分钟
12、出锅,加入香菜便可