斑鸠叶豆腐制作方法

跟随下面的步骤做

食材

斑鸠叶适量

草木灰适量

方法/步骤

1、找到一棵斑鸠叶树，将斑鸠叶的叶子刮下来。

2、将叶子洗净，去除杂草和虫子。

3、将叶子捣碎成浆

4、用细孔的纱布将渣滓过滤，留下浓稠的墨绿色叶浆。

5、取出灶孔里陈年的草木灰，将草木灰加水，用纱布过滤留下灰浆

6、将灰浆倒入过滤好的斑鸠叶浆，搅拌均匀

7、静心等待，斑鸠叶在灰浆的作用下沉淀成豆腐，再用刀切成小块