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用烤箱做披萨的时间和温度要求

时间:2024-11-11 13:09:59

200度的烤箱,烤15分钟即可。根据大小不同,大加小减,10~20分钟一般。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

食材

面粉150克

圣女果15个

水80克

食盐1克

奶酪100克

番茄酱适量

白糖10克

罗勒适量

酵母(干)2克

制作方法:

1、面粉加水、酵母、盐和糖和成面团,发酵至原来体积的2倍大。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

2、发酵好的面团擀成面饼,放至批萨盘中,用叉子扎上小孔。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

3、在面饼上涂一层蕃茄酱。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

4、撒上一层马苏里面拉奶酪粒。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

5、平铺上小番茄。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

6、再撒上一层马苏里拉奶酪粒。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

7、撒上罗勒碎。

用烤箱做披萨的时间和温度要求

8、放入预热好200度的烤箱,中层,上下火,烤制15分钟即可。

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