黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂膳食纤维铁钙及多种微量元素。把黄桃做吮钾熨追成罐头更是增添了它的美味撅掏浑锌。不过,市场上销售的黄桃罐头大部分有一定的食品添加剂,吃起来不那么放心,尤其是宝宝身体发育并不完全,那么宝妈就更担心了,如何简单的做出美味的黄桃罐头,既不放食品添加剂保留了营养,又在亲朋好友面前小小的露一手呢?现在楚姑娘就教大家一个简单的做黄桃罐头的方法,亲自实践过和买的罐头一样美味哦!
食材
黄桃2个
白糖40g
冰糖150g
方法/步骤
1、现螅岔出礤在正好是黄桃的季节,喜欢吃黄桃罐头的多准备些黄桃,这里楚姑娘嘴馋把多准备的黄桃给吃了,只剩下两个,给大家做这个经验,如果大家多放黄桃的话,白糖、冰糖可以适当多加些。
2、第一步:把黄桃洗干净,去掉皮,并切成小块备用。
3、第二步:准备适量的水,上锅煮水。我准备的黄桃比较少,水量大概在800ml左右。
4、第三步:水开后,把准备好的冰糖放进去搅拌,这样能加速冰糖融化的程度,熬化后,接着放入白糖。跗柿椁焚如果光放冰糖的话也可以,不过就是冰糖一般没有白糖甜,这里放点白糖是增加罐头的甜度和粘稠度。
5、第四步:把我们准备好的黄桃下锅,下锅大约3-4分钟左右就可以了,喜欢口感软点的可以多煮几分钟,然后关火就可以了。
6、第五步:关火后,等黄桃凉了就可以装罐了,放到冰箱了冷藏下,口感更好。这样就做好了,是不是很简单还特有成就感。