干猴头菇怎么泡发最好

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，那么干猴头菇怎么泡发最好呢？一起来学习一下吧。

工具/原料

猴头菇

方法/步骤

1、首先将猴头菇在清水中浸泡30分钟。

2、浸泡中每10分钟换一次水。

3、可以时常的按压一下，让它均匀的吸水。

4、然后放入锅中焖煮。

5、水开转中小火焖煮40-60分钟。

6、将捞出的猴头菇在清水下再次冲洗即可。

7、总结如下。