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麻辣海带丝的做法

时间:2024-11-06 07:48:16

、海带是很好的健康食材,尤其是夏日多吃海带对身体很有益处。 海带有降压降脂降糖,提茂葛锵哑高免疫力的功效,海带无论是炒,炖,煮,凉拌都是非常爽口美味。

麻辣海带丝的做法

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食材

海带丝400克

花椒粒10克

辣椒面1/3茶匙

小葱2棵

香醋3茶匙

白糖1茶匙

大蒜5瓣

食用油2茶匙

食盐5克

步骤/方法

1、主要食材:海带丝、花椒粒、大蒜、小葱、花椒面

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2、小葱和大蒜分别切末备用

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3、海带丝放入沸水中煮透。

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4、焯过水的海带丝控干水份放入容器中

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5、加入切好的葱末、蒜末和辣椒面

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6、锅中放入食用油加入花椒粒小火炸出香味。

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7、炸出香味后把花椒粒捞出不用,油稍微凉一下慢慢倒在辣椒面和葱蒜末上激出香味。

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8、依次加入食盐、食醋、白糖

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9、拌匀即可。

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10、成品!

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