怎么挑选好的猪血
工具/原料
健康
养生
方法/步骤
1、这里再给大家分享几招,帮你选到放心的猪血:
2、1.看颜色:好的猪血一般呈暗红色,假猪血由于添加了血红色素等,颜色十分鲜艳;
3、2.用手摸:好的猪血较硬,也较易碎,而假的猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。
4、3.看切面:好的猪血,切面粗糙,有不规则的小孔,而假的猪血切面光滑平整,看不到气孔;
5、4.闻气味:好的猪血有淡淡的腥味,而假猪血没有。
怎么挑选好的猪血
工具/原料
健康
养生
方法/步骤
1、这里再给大家分享几招,帮你选到放心的猪血:
2、1.看颜色:好的猪血一般呈暗红色,假猪血由于添加了血红色素等,颜色十分鲜艳;
3、2.用手摸:好的猪血较硬,也较易碎,而假的猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。
4、3.看切面:好的猪血,切面粗糙,有不规则的小孔,而假的猪血切面光滑平整,看不到气孔;
5、4.闻气味:好的猪血有淡淡的腥味,而假猪血没有。