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芝士肉片煲仔饭

时间:2024-11-09 01:41:51

简单美味,颜值高。

芝士肉片煲仔饭

芝士肉片煲仔饭

食材

猪肉手掌大一块

玉米粒一把

黄瓜半根

泡菜少量

鸡蛋一颗

大米两人份

生抽三小勺

花椒粉半小勺

盐半小勺

黑胡椒粉半小勺

淀粉两小勺

白开水半杯

芝士片两片

电饭煲1个

步骤/方法

1、猪里脊切薄片,加入三小砚汨枰镖勺生抽,半小勺盐,半小勺黑胡椒粉,半小勺花椒粉,两小时淀粉,搅拌均匀腌制五分钟。并且,开始煮米饭。

芝士肉片煲仔饭

2、黄瓜削皮切片,冻玉米粒洗干净。

芝士肉片煲仔饭

3、泡菜丁切碎,小粒,汁保留。

芝士肉片煲仔饭

4、芝士片切碎,小粒。

芝士肉片煲仔饭

5、将已经煮熟的米饭上整齐铺满腌制好的猪肉片、黄瓜片、玉米粒、泡菜粒。

芝士肉片煲仔饭

6、打一颗鸡蛋在中央,不要打散,均匀撒上芝士粒,然后加入半杯水,以免米饭太干。

芝士肉片煲仔饭

7、放回电饭煲中继续煲8分钟左右,关注鸡蛋半熟时关电,如果喜欢熟蛋则煲就一点,然后就搅拌起来就可以开吃啦。

芝士肉片煲仔饭

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