将皮皮虾的外壳剪开后,用手掰住掀开全部外壳,使用筷子辅助去除尾部外壳即可完成剥壳。
食材
皮皮虾一只
方法/步骤
1、剪去外壳将皮皮虾洗净,用剪刀沿外壳从底部剪到虾头中部,尾部剪平。
2、掀开外壳直角边修成弧边,手一边抓底部,一边抓外壳,用巧劲掀开完成。
3、去除尾部将皮皮虾尾部折断,用筷子从尾部第二关节插入到顶部,抓住皮皮虾的尾部掀开后完成。
将皮皮虾的外壳剪开后,用手掰住掀开全部外壳,使用筷子辅助去除尾部外壳即可完成剥壳。
食材
皮皮虾一只
方法/步骤
1、剪去外壳将皮皮虾洗净,用剪刀沿外壳从底部剪到虾头中部,尾部剪平。
2、掀开外壳直角边修成弧边,手一边抓底部,一边抓外壳,用巧劲掀开完成。
3、去除尾部将皮皮虾尾部折断,用筷子从尾部第二关节插入到顶部,抓住皮皮虾的尾部掀开后完成。