黑豆堡盈耙楞排骨汤营养价值比较丰富，是民间比较流行的一种养生汤品。这种汤品中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、骨胶原蛋谷笆葆回白、钙离子，还有多种氨基酸。适量的喝这种汤之后，可有效的增强人体的免疫力，促进新陈代谢。可以增加骨骼的强度，对于骨质疏松患者有一定的辅助治疗功效。而且可以软化血管，对于动脉硬化有改善功效。
食材
黑豆100克
排骨250克
盐适量
味精适量
方法/步骤
1、黑豆堡盈耙楞排骨汤的攻效：具有补肾，利水，益智，明目，乌发，活血解毒的功效。另外此营养物质具有丰富的蛋白质，还聍铝遒灰有丰富的碳水化合物，维生素b，胡萝卜素，钙，铁，磷，钾等矿物质。对于身体出现的肾虚，身体出现水肿，眼目干涩，疲劳乏力以及白发等都具有良好的治疗作用和补充营养，增强身体的免疫机能和营养的补充具有良好的作用。
2、黑豆排骨汤的禁忌：适宜人群：一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。适宜气血不足、阴虚纳差者。禁忌人群：湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者慎食。儿童、肠胃功能不良者慎食。
3、黑豆排骨汤的具体做法：1.黑豆提前浸泡5小时。2.排骨洗净，斩块。入沸水锅中焯一下，去血水。
4、3。排骨捞出用清水冲洗备用。4.锅里适量清水烧开，把排骨、黑豆一同放入锅里，以大火煮沸后，转小火慢煮1小时。直至排骨煮烂，黑豆开花，调入盐，鸡精，胡椒粉搅匀就可以做用了。
