昊辉美食文化—红薯糯米饭健脾养脾、补气益气、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老
食材
糯米300克
红薯300克
植物油适量
盐适量
方法/步骤
1、糯米提前用清水清洗干净后泡2-3个小时，沥干水备用。
2、将红薯去皮切成1厘米见方的小丁
3、将红薯煸炒，加少量盐、味精
4、锅子洗干净，将糯米倒进去炒至基本没有水分，炒得差不多了，把糯米弄到锅子一边，鹾烯轮挤放植物油烧油。然后跟糯米一同翻炒。放入红薯丁一起翻炒一小会儿
5、加水，大概没过材料，小火焖制25分钟，用锅铲稍稍拌匀再焖三分钟即可
