美味白灼香螺

白灼香螺

食材

香螺600g

盐2匙

蒜20g

捞汁1勺

方法/步骤

1、香螺先清洗干净撒上适量的盐准备开始揉搓黏液

2、用手不停的揉搓香螺会揉搓出许多香螺的黏液和杂质亲们看到盆底那些黏液了吗

3、用清水冲洗香螺上面漂浮的就是香螺的黏液和杂质所以要多清洗几遍

4、处理干净的香螺看起来就非常晶莹剔透滴

5、香螺放入锅中填入适量清水加入盐盖上锅盖大火煮5分钟再关火焖三分钟

6、香螺煮好了一阵阵鲜美的味道扑鼻而来

7、煮好的香螺摆入盘中

8、插入两片黄瓜花更加清新，香螺肉肉吃起来口感好爽哦