今天做的这份芝士拉丝牛肉卷，味道非常好，非常的好吃，家里的小朋友特别喜欢吃，并且做法也超级简单
食材
全麦面粉50g
水33g
糖一小撮
紫洋葱¼个
木耳适量
肥牛片100g
芝士碎40g
玉米油5克
盐一小撮
料酒1勺
生抽1勺
黑椒碎适量
方法/步骤
1、准备食材
2、肥牛卷提前解冻，加入料酒、生抽提前腌制20分钟饼皮食材放入盆中，揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛
3、不粘锅中放入洋葱
4、炒香后加入木耳和腌制好的肥牛卷
5、炒至变色，撒适量黑椒碎，快速翻炒均匀，关火等待晾凉
6、烤箱200度预热面团擀成方形，撒一层芝士碎
7、放上炒好的牛肉馅料，不要汁水哦
8、放上炒好的牛肉馅料，不要汁水哦
9、左右向内折
10、底部捏紧，卷起来放在铺了油纸的烤盘上
11、放入预热好的烤箱中层180度10分钟
12、最后出炉装盘开吃，味道超级好
