对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还鋈守踬痊是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道萝卜牛腩煲怎么做吗？快来看看吧！
食材
牛腩适量
萝卜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
茴香少许
桂皮少许
花椒少许
生抽适量
料酒适量
老抽适量
料酒适量
方法/步骤
1、萝卜去皮，切滚刀块儿、切姜片、蒜瓣、葱段。
2、牛腩冷水焯水捞出，锅中放油，加入姜片、蒜瓣、豆瓣酱、柱候酱爆香。
3、加入牛腩，翻炒均匀后盛出备用，加水，放入料酒、老抽、生抽、八角。
4、再放入桂皮、小茴香、姜片，大火煮开，转小火炖一个小时。
5、放入萝卜，炖45分钟，放入葱段、盐，大火收汁出锅装盘。
