土豆真的不愧“百变土豆君”之称号,煮、炒、烤、蒸、炒、煎等,不管耦嘀扔硇怎么做它都那么好吃。今天我用微波炉把它椒盐了,外表香脆内里绵软,好好吃!
食材
土豆2个
椒盐2克
植物油3克
辣椒粉1克
香葱碎适量
步骤/方法
1、将土豆削皮洗净,切大约厚0.8厘米左右的土豆片,放入清水中泡出淀粉。
2、将土豆片用厨房纸擦干之后放在盘中,用刷子给土豆片两面都刷上植物油。
3、刷好油的土豆片上面撒上椒盐。
4、将盘子放入微波炉,不需要盖上盖子或者保鲜膜。
5、启动微波P100火力,5分钟。
6、5分钟之后将盘子拿出,给土豆片翻面,撒上椒盐,继续放入微波炉中。
7、再次启动微波P100火力,5分钟。做好之后取出,表面撒上香葱碎和辣椒粉即可。