五香萝卜干的做法

超级好吃哦

食材

萝卜2000克

盐300克

五香粉30克

花椒粉30克

白砂糖40克

生抽30克

老抽40克

食用油50克

方法/步骤

1、把头和尾去掉就行，千万别去皮，皮很好吃

2、萝卜切碎，加盐杀水1.5小时就差不多，等着就行了

3、晾晒，这个都会吧

4、也可以烤箱来脱水

5、晒到六七成差不多了，加入白砂糖、生抽、老抽、花椒粉等，比例自己看着来吧，每个人口味不同，浸泡腌制。

6、腌好了装瓶子，盖上盖子再腌一晚上，第二天很香