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糯米红枣的做法

时间:2024-10-01 19:34:51

给女士的一道菜~红枣富含多种营养成分,其中维生素C的掺滦贾溺含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”的美称~而且红枣补虚益气、养血安神的功效更是被人们所熟知,对女性、老年人都很好~看似复杂,其实寄噢剪飕在家做这道菜也就是十来分钟的功夫,当菜当零食都不错~

糯米红枣的做法

食材

糯米粉100克

红枣30个

糖少许

蜂蜜少许

步骤/方法

1、用剪刀,沿着大枣的底部中心位置剪开,剪开后,用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的大枣去核

糯米红枣的做法

2、取100g糯米粉,加入清水,和成光滑的面团,如果面团粘手不好操作,可在手掌抹少许色拉油再继续

糯米红枣的做法

3、将和好的糯米面团分成与大枣长短一致的面剂子,大小均匀即可;取去核的红枣,将面剂赤蹭荸锅子塞入红枣中,用手指将大枣和面团轻轻捏和

糯米红枣的做法

4、按上述方法依次操作完其他,放入蒸屉中。冷水入锅,锅开后中火蒸制10分钟左右

糯米红枣的做法

5、出锅后可直接食用,也可调和蜂蜜桂花水和白芝麻浇在糯米枣上再食用

糯米红枣的做法

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