大米发糕的做法

最近很流行的大米发糕get起来，零基础也能学会

食材

大米适量

酵母粉6克

糖适量

面粉2勺

方法/步骤

1、大米加适量的水

2、用破壁机，按果蔬键，打成迷糊

3、加入6克酵母粉、适量糖、两勺面粉

4、搅匀盖上保险膜

5、发酵半小时搅拌排气

6、倒入纸杯加些葡萄干

7、蒸半个小时就可以了