家常清蒸大龙虾

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食材

大龙虾1只

葱姜蒜少量

油少量

盐少量

方法/步骤

1、把大龙虾洗净，放完尿，放入锅里蒸，准备好盐和油，切碎葱姜蒜。

2、蒸3分钟龙虾变色，把龙虾拿出来，放到盘子里，沿着后壳中间剪开龙虾壳，塞入葱姜蒜和盐水貔藻疽，然后继续把龙虾放入锅里蒸。

3、10分钟以后，把龙虾翻动一下，换个方向，再次蒸10分钟，出锅。