金针菇粉丝汤的家常做法

金针菇具有益智强体的作用，还能增强免疫功能。金针菇粉丝汤的家常做法

食材

粉丝1把

金针菇1包

食用油适量

葱适量

耗油一汤勺

老抽1汤勺

食盐1勺

味精适量

香菜适量

方法/步骤

1、金针菇去根，洗干净放入盘中备用，准备粉丝一把备用。

2、锅洗净放入适量的食用油。

3、油热后放入葱爆香。

4、炒出香味，加入耗油、老抽翻炒后，加入一汤碗水。

5、放入金针菇，煮开。

6、煮开后，加入粉丝煮几分钟即可。

7、加入盐、味精等调料调味，加入适量的香菜末。